Cotes du Rhône - Domaine Le Mirabeau - Cru Vinsobres 2017

70% Grenache, 30% Syrah : cet harmonieux mélange donne aux vins du Domaine des notes de fruits frais et de fruits transformés, cerises et cassis, griottes, poivre grillé et fumé. Les tanins sont soyeux et élégants garant d’un bon potentiel de garde.

Un bel équilibre, une robe d’un violet intense, un vin structuré, épicé à dominante de fruits rouges et noirs.
 
À consommer dès maintenant. Garde pendant 10 ans.
 
Conseils de dégustation : à déguster idéalement avec un sauté d'agneau, un filet de bœuf, un magret de canard, un coq au vin, daube et gibier, un petit chèvre frais et un gâteau au chocolat.